Produkt zum Begriff Fructose:
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Fructose-Intoleranz (Schleip, Thilo)
Fructose-Intoleranz , Endlich beschwerdefrei! Ist die Fructose schuld? "Obst und Gemüse schmecken und sind gesund" - diese Aussage kann längst nicht jeder unterschreiben. Denn die Fructose-Malabsorption ist eine häufige und ernstzunehmende Stoffwechselerkrankung. Doch die richtige Diagnose zu finden, ist manchmal gar nicht so einfach. Verschaffen Sie sich Klarheit über - die Symptome, die für diese ernstzunehmende Stoffwechsel-Erkrankung sprechen - die Testverfahren und den Selbsttest, die Ihnen eine sichere Diagnose bringen - die Lebensmittel, die zu den Beschwerden führen und entlarven Sie versteckte Fructose in Backwaren, Süßigkeiten und vielen anderen Fertiggerichten. Thilo Schleip leidet selbst unter Nahrungsmittel-Intoleranzen und weiß, wo die Tücken bei der täglichen Ernährung liegen. Hier bietet er wertvolle Hilfe für eine fructose- und FODMAP-arme Ernährung, die schmeckt und die Beschwerden in Schach hält. , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 4. Auflage, Erscheinungsjahr: 20200610, Produktform: Kartoniert, Beilage: Broschiert (KB), Autoren: Schleip, Thilo, Auflage: 20004, Auflage/Ausgabe: 4. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 150, Abbildungen: 36 Abbildungen, Keyword: Allergien; Nahrungsmittelunverträglichkeit; Fruktose-Intoleranz; Sorbit; Fructose-Unverträglichkeit; Fructose; Rezepte; fruchtzucker; Allergie; Bauchschmerzen; Intoleranz; Fruktose; Nahrungsmittel-Intoleranzen; Fruktosearm; Fruktoseintoleranz; Lebensmittelunverträglichkeit; Fructose-Intoleranz/Ratgeber; Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Fachschema: Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Allergie / Nahrungsmittelallergie~Nahrungsmittelallergie - Nahrungsmittelunverträglichkeit~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Kochen: spezielle Diäten~Fitness und Ernährung, Thema: Optimieren, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Umgang mit Krankheit, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Trias, Verlag: Trias, Verlag: TRIAS, Länge: 210, Breite: 160, Höhe: 12, Gewicht: 338, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783830436829 9783830433958 9783830432821, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0008, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
Laktose + Fructose Zuckerunverträglichkeitscheck | cerascreen®
Das Kombi-Paket Zuckerunverträglichkeitscheck enthält folgende Testkits: Fructose-Unverträglichkeits-Test sowie einen Laktoseintoleranz-Test. Mithilfe unseres Testkits nehmen Sie eine Probe und schicken diese im beiliegenden Umschlag kostenlos an unser Labor. Sie erhalten einen detaillierten Ergebnisbericht sowie individuelle, auf Ihre Bedürfnisse zugeschnittene, Handlungsempfehlungen.
Preis: 199.90 € | Versand*: 0.00 € -
111 Rezepte bei Fructose-Unverträglichkeit (Amon, Martina)
111 Rezepte bei Fructose-Unverträglichkeit , Lecker essen trotz Fructose-Intoleranz Bauchkrämpfe, Übelkeit oder Durchfall - all das können Anzeichen für eine Fructose-Unverträglichkeit sein. Jeder dritte Deutsche leidet unter Beschwerden nach dem Verzehr von Fruchtzucker. Obwohl dieser in "gesundem" Obst und Gemüse und auch in vielen Fertigprodukten steckt, bedeutet die Diagnose nicht, dass man komplett auf frische Äpfel, knackige Möhren oder leckeren Erdbeerkuchen verzichten muss. Die Diätassistentin und Stressmanagementtrainerin Martina Amon verrät ihren Lesern, wie sie am besten mit der Erkrankung umgehen, und gibt praktische Tipps zu Planung, Einkauf, Kochen und Essen. In drei Schritten beschwerdefrei Mit dem bewährten 3-Phasen-Programm - bestehend aus Karenzphase, Testphase und Dauerernährung - lässt sich die individuelle Verträglichkeit testen und steigern. So gelingt eine fructosearme Ernährung, die Beschwerden lindert. Neben zuverlässigen Experteninformationen enthält das Buch 111 erprobte Rezepte mit allen wichtigen Nährwertangaben. Die Gerichte für Phase 1 bringen Ruhe in den Bauch, mit den Rezepten für Phase 2 lassen sich nach und nach Lebensmittel testen, die mehr Fructose enthalten. So lässt sich leicht herausfinden, wie viel Obst trotz Unverträglichkeit im Speiseplan bleiben darf. Auswahl der Rezepte: Frühstück: . Dinkel-Walnussbrot . Schoko-Nuss-Aufstrich . Knuspermüsli . Heidelbeer-Fruchtaufstrich Vegetarische Hauptgerichte: . Spaghetti mit frischem Pesto . Feta-Hirse-Bratlinge mit Feldsalat . Spargelrisotto . Spinat-Erdbeer-Salat Hauptgerichte mit Fleisch und Fisch: . Rindfleisch-Zucchini-Pfanne . Kohlrabi-Hackfleisch-Lasagne . Kabeljaufilet auf Fenchelbett Desserts und Kuchen: . Bananen-Mandel-Muffins . Rhabarberkuchen . Himbeereis mit Minze , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 20190831, Produktform: Kartoniert, Autoren: Amon, Martina, Seitenzahl/Blattzahl: 176, Abbildungen: 74 Abbildungen, Keyword: Bauchkrämpfe; Darmbeschwerden; Ernährungs-Ratgeber; Fruchtzucker; Gesunde Ernährung; leckere Rezepte; Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Fachschema: Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen, Fachkategorie: Diät~Kochen: spezielle Diäten~Kochen: Rezepte und Anleitungen, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Ratgeber Gesundheit, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Humboldt Verlag, Verlag: Humboldt Verlag, Verlag: humboldt, Länge: 211, Breite: 156, Höhe: 20, Gewicht: 421, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Alternatives Format EAN: 9783869107011 9783869107028, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0010, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 22.00 € | Versand*: 0 € -
Köstlich essen - Fructose-Intoleranz (Schleip, Thilo~Lübbe, Isabella)
Köstlich essen - Fructose-Intoleranz , Diät war gestern - heute ist Genuss! Die Diagnose Fructose-Intoleranz bedeutet nicht automatisch, dass Sie nun komplett auf frisches Obst, knackiges Gemüse und leckere Kuchen verzichten müssen! Eine behutsame Ernährungsumstellung in drei Stufen hilft Ihnen beim Umgang mit Ihrer Unverträglichkeit. - Vielfalt: Ob kleine Gerichte für den Alltag oder das besondere Hauptgericht für das große Familienessen und den Abend mit Gästen - hier werden Sie für jeden Anlass etwas finden. Die Rezeptvarianten bringen zusätzlich Abwechslung in Ihre Küche. - Mit Rezept-Ampel: Die Fructose-Ampel zeigt Ihnen auf einen Blick, welche Gerichte für Sie in welcher Stufe geeignet sind. - Basis-Wissen Fructose-Malabsorption: Sie bekommen die wichtigsten Informationen über Ihre Unverträglichkeit und wie Sie gut mit ihr leben können. Viel Spaß beim Kochen und: guten Appetit! , Studium & Erwachsenenbildung > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Auflage: 3. Auflage, Erscheinungsjahr: 20170425, Produktform: Kartoniert, Beilage: Brosch. (KB+KL), Titel der Reihe: Köstlich essen##, Autoren: Schleip, Thilo~Lübbe, Isabella, Auflage: 17003, Auflage/Ausgabe: 3. Auflage, Seitenzahl/Blattzahl: 148, Abbildungen: 75 Abbildungen, Keyword: MAGEN-DARM-TRAKT; FRUKTOSE; FRUKTOSE-INTOLERANZ; ERNÄHRUNG/RATGEBER; LEBENSMITTELUNVERTRÄGLICHKEIT; NAHRUNGSMITTELUNVERTRÄGLICHKEITEN; FRUKTOSEINTOLERANZ; TOLERANZ; MIGRÄNE; ELIMINATIONSDIÄT; FRUCTOSEINTOLERANZ/ERNÄHRUNG; LABORUNTERSUCHUNGEN; NAHRUNGSMITTEL-INTOLERANZEN; LEBENSMITTEL-INTOLERANZ; HAUTAUSSCHLAG; ASTHMA; GESUNDES ESSEN; KOCHEN; KOCHBUCH; OBST; SYMPTOME; HAUTRÖTUNGEN; KOCHREZEPTE; HUSTEN; ALLERGIEN; KOPFSCHMERZEN; FRUCTOSE; REZEPTE; BAUCHSCHMERZEN; FRUKTOSEARM; ALLERGIE; SORBIT; INTOLERANZ, Fachschema: Gesundheit (Ernährung)~Medizin / Ratgeber (allgemein)~Gesundheit (allgemein)~Abnehmen~Diät / Schlankheitsdiät~Kochen / Schlankheitsküche~Schlank~Kochen / Allgemeines Kochbuch, Grundwissen~Diät - Diätetik~Kochen / Diät~Medizin / Diät~Schonkost~Allergie / Ernährung, Kochen, Backen, Fachkategorie: Medizin und Gesundheit: Ratgeber, Sachbuch~Kochen und Rezepte allgemein~Kochen: spezielle Diäten, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Gesunde Ernährung, Fachkategorie: Diät, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, Verlag: Trias, Verlag: TRIAS, Breite: 223, Höhe: 13, Gewicht: 567, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Vorgänger EAN: 9783830439165 9783830433262, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0014, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 72569
Preis: 23.00 € | Versand*: 0 €
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Kann Fructose süchtig machen?
Es gibt Hinweise darauf, dass der übermäßige Konsum von Fructose zu einer Sucht nach süßen Lebensmitteln führen kann. Fructose kann das Belohnungszentrum im Gehirn aktivieren und Dopamin freisetzen, was zu einem Verlangen nach weiterem Konsum führen kann. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht jeder Mensch süchtig nach Fructose wird und dass der Konsum in Maßen in der Regel unbedenklich ist.
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Welcher Wein hat wenig Fructose?
Welcher Wein hat wenig Fructose? Fructose ist ein natürlicher Zucker, der in Trauben vorkommt und während des Gärungsprozesses in Alkohol umgewandelt wird. Trockene Weine enthalten in der Regel weniger Fructose als süße Weine, da der Gärungsprozess länger dauert und mehr Zucker verbraucht wird. Weißweine wie Sauvignon Blanc, Chardonnay und Pinot Grigio haben tendenziell weniger Restzucker und damit auch weniger Fructose als süße Rotweine wie Portwein oder Dessertweine. Es ist ratsam, die Etiketten zu überprüfen und nach trockenen Weinen zu suchen, wenn man fructosearme Weine bevorzugt.
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Ist in Käse Fructose enthalten?
In den meisten Käsesorten ist keine Fructose enthalten, da Fructose ein Zucker ist und Käse hauptsächlich aus Milch besteht. Es gibt jedoch einige Käsesorten, die bei der Herstellung kleine Mengen an Fructose enthalten können, zum Beispiel durch die Zugabe von Früchten oder süßen Gewürzen. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass diese Mengen für Menschen mit einer Fructoseintoleranz ein Problem darstellen.
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Ist in jedem Obst Fructose?
Ist in jedem Obst Fructose? Ja, in den meisten Obstsorten ist Fructose enthalten, da sie eine natürliche Zuckerart ist, die in vielen Früchten vorkommt. Fructose ist ein wichtiger Bestandteil von Obst, da sie für den süßen Geschmack verantwortlich ist. Allerdings variiert der Fructosegehalt je nach Obstsorte, einige enthalten mehr, andere weniger. Es ist wichtig zu beachten, dass Fructose in Maßen genossen werden sollte, da ein übermäßiger Verzehr gesundheitsschädlich sein kann.
Ähnliche Suchbegriffe für Fructose:
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Welche Süßigkeiten enthalten wenig Fructose?
Süßigkeiten, die wenig Fructose enthalten, sind in der Regel solche, die keinen oder nur wenig Fruchtsaft oder -konzentrat enthalten. Stattdessen können sie mit anderen Süßungsmitteln wie Glucose, Saccharose oder Maltose gesüßt sein. Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass auch diese Süßigkeiten immer noch Zucker enthalten und daher in Maßen genossen werden sollten.
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Wie funktioniert ein Fructose Atemtest?
Ein Fructose Atemtest wird durchgeführt, um eine mögliche Fructosemalabsorption oder Fructoseintoleranz zu diagnostizieren. Dabei wird dem Patienten eine fructosehaltige Lösung verabreicht, die er dann über einen bestimmten Zeitraum hinweg trinkt. Anschließend wird die Konzentration von Wasserstoff im Atem des Patienten gemessen. Wenn die Fructose im Darm nicht richtig aufgenommen wird, gelangt sie in den Dickdarm, wo Bakterien sie abbauen und dabei Wasserstoff produzieren. Dieser Wasserstoff gelangt in die Lunge und wird dort ausgeatmet, was dann im Atem gemessen werden kann. Ein Anstieg des Wasserstoffgehalts im Atem deutet auf eine Fructosemalabsorption hin.
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Ist im normalen Zucker Fructose?
Im normalen Zucker, auch bekannt als Saccharose, sind sowohl Glucose als auch Fructose enthalten. Saccharose besteht aus einem Molekül Glucose und einem Molekül Fructose, die durch eine chemische Bindung miteinander verbunden sind. Beim Verdauen von Saccharose im Körper wird diese Bindung aufgespalten, und Glucose und Fructose werden einzeln aufgenommen. Fructose ist eine natürliche Zuckerart, die auch in vielen Früchten vorkommt und einen süßen Geschmack hat. Ein übermäßiger Konsum von Fructose kann jedoch negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben, insbesondere in Form von Fettleibigkeit und Stoffwechselstörungen.
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Wie lange bleibt Fructose im Darm?
Wie lange Fructose im Darm verweilt, hängt von verschiedenen Faktoren ab, wie der individuellen Verdauungsgeschwindigkeit, der Menge an Fructose, die konsumiert wurde, und ob andere Nährstoffe gleichzeitig eingenommen wurden. Im Allgemeinen wird Fructose langsamer verdaut als Glukose und kann daher länger im Darm verbleiben. Dies kann zu Verdauungsproblemen wie Blähungen, Durchfall oder Bauchschmerzen führen, insbesondere bei Menschen mit einer Fructoseintoleranz. Es ist wichtig, auf die Menge an Fructose in der Ernährung zu achten und gegebenenfalls mit einem Arzt über mögliche Verdauungsprobleme zu sprechen.
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